Главное - правильно её использовать.
✔Если вы хотите, чтобы варёное мясо было мягким, добавьте в воду, когда она закипит, 2 ст. л. водки, предварительно сняв пену.
✔Добавьте в тесто для кляра 1-2 ст. л. водки, и вы получите мясо или рыбу с румяной и хрустящей корочкой.
✔Добавьте в любой суп, кроме молочного, 1-2 ч. л. водки в самом начале приготовления, и он станет прозрачным.
✔Чебуреки с рубленой бараниной будут намного вкуснее, если в тесто добавить немного водки.
✔Если растительное масло немного горчит, влейте в него 2 ст. л. водки на 1 л масла, и горечь исчезнет.
✔Чтобы солёные огурцы дольше хранились, добавьте на 1 л. рассола 20 мл. водки.
geniavegas
|
|
|
|
|
