Для чего в организме нужна желчь?

Желчь — это продукт печени. За сутки вырабатывается примерно 500 мл желчи. Желчь представляет собой коллоид, в котором в строгом равновесии содержатся фосфолипиды, холестерин, желчные кислоты, билирубин и различные соли. Желчь необходима для переваривания и всасывания жиров и жирорастворимых витаминов. В этом отношении действие желчи напоминает эффект стирального порошка.

Только в присутствии желчи жиры подвергаются эмульгации и становятся доступными всасыванию стенками кишечника. Выделение желчи в просвет двенадцатиперстной кишки по времени должно быть согласовано с приемом пищи. При несвоевременном и недостаточном истечении желчи жиры остаются в непереваренном виде и подвергаются переработке бактериями — обитателями желудочно-кишечного тракта. Это приводит к появлению неприятных ощущений и болей в животе, повышенному газообразованию, расстройствам стула, похуданию.

При длительном и выраженном нарушении поступления желчи в кишечник (ахолии) наблюдаются симптомы дефицита жирорастворимых витаминов — куриная слепота (отражение гиповитаминоза А), ломкость костей (вследствие гиповитаминоза D), наклонность к кровотечениям (из-за недостаточного поступления витамина К). Важной функцией, которую выполняет желчь, служит выведение излишков холестерина из организма. Помимо этого, желчь проявляет антибактериальные свойства и препятствует развитию бродильных и гнилостных процессов в кишечнике.

Что такое желчегонные средства и какими они бывают?

Под общим названием «желчегонные средства» объединяют препараты неодинаковой направленности действия.

1. Повышают выработку желчи в печени.

Т.е. проявляют так называемое холеретическое действие (chole в переводе с др греч означает "желчь"). Это происходит за счет повышения в составе желчи воды. При назначении таких препаратов возрастает объем желчи. Однако этого не всегда бывает достаточно для того, чтобы добиться облегчения симптомов. Даже наоборот, в условиях нарушения оттока желчи увеличение ее объема может способствовать нарастанию болей.

К холеретикам относятся береза и мята

Минеральные воды — «Ессентуки» №17 (сильно минерализованная) и №4 (слабо минерализованная), «Джермук», «Ижевская», «Нафтуся», «Смирновская», «Славяновская» и др. Минеральные воды увеличивают количество секретируемой желчи, делают ее менее вязкой. 

Корневища с корнями валерианы, так же как и минеральные воды обладают гидрохолеретическим действием.

2. Заставляют сокращаться желчный пузырь

Другие средства преимущественно воздействуют на сократительную активность желчевыводящих путей, стимулируя активность желчного пузыря — это так называемое холекинетическое действие. Т.е. они повышают тонус желчного пузыря и желчь под давлением выделяется в общий желчный проток. При гипотоничном желчном пузыре зачастую это оказывает хороший лечебный эффект.

Выражен­ным холекинетическим эффектом обладают кукурузные рыльца и пижма обыкновенная.

Холекинетическим эффектом обладают также растительные масла: подсолнечное, оливковое, облепиховое, которые применяют по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой. Сырой яичный желток, свекольный сок.

У бес­смертника, барбариса и володушки, календулы действие смешанное.

Горечи, содержащиеся в полыни горькой, горечавке, аире болотном, вахте трехлистной, ис­ландском мхе и одуванчике, также обладают свойством усиливать об­разование и выделение желчи.

3. Снимают спазмы, позволяя открыться сфинктерам желчного пузыря.

Однако если при сокращении желчного пузыря своевременного раскрытия сфинктеров на пути оттока желчи не происходит, то тягостные симптомы и боли станут еще более выраженными. Поэтому для устранения болей, связанных с патологией желчных путей, активно применяют спазмолитики (холеспазмолики) различных классов — холиноблокаторы, ингибиторы фосфодиэстеразы, блокаторы кальциевых каналов.

Положительным свойством спазмолитических средств является их способность устранять препятствия на пути оттока желчи. Отрицательная сторона — подавление сократительной активности желчного пузыря.  

Спазмолитическим эффектом обладают многие представители семейства зонтичных (анис обык­новенный, фенхель, укроп, тмин), а также сушеница топяная, ромашка аптечная, лапчатка гусиная, крестов­ник и зверобой. Особую группу здесь составляют пасленовые: красавка, дурман, белена черная. Они реали­зуют свой потрясающий спазмолити­ческий эффект за счет алкалоидов. Но применение их требует большой осторожности, так как эти растения ядовиты.

Душица.

--------/---------