Это цитата сообщения Alexandrovna2828 Оригинальное сообщение

Идеальный шоколадный торт "Hershey's"

[показать]

Это на самом деле очень вкусный, шоколадный и просто идеальный торт. Готовила его для своих близких, всем понравился, особенно деткам - вкус ведь шоколадный! Рецепт нашла на коробочке от какао фирмы Хершес.

 

Ингредиенты

    Сахар — 400 г
    Мука — 400 г
    Какао-порошок (170 г тесто + 150 г крем ) — 320 г
    Разрыхлитель теста — 1 1/2 ч. л.
    Сода — 1 1/2 ч. л.
    Соль — 1 ч. л.
    Яйцо — 2 шт
    Молоко (200мл тесто + 90мл крем ) — 290 мл
    Масло растительное — 90 мл
    Ванилин (жидкий, 2мл тесто + 1мл крем ) — 3 мл
    Вода (кипяток) — 200 мл
    Масло сливочное ( ) — 115 г
    Сахарная пудра — 600 г

 

Рецепт "Идеальный шоколадный торт "Hershey's""

[показать]

1. Соединяем в большой миске: сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль и перемешиваем.

[показать]

2. Добавляем яйца, молоко, масло растительное, ванилин и миксером взбиваем на средней скорости.

[показать]

3. Добавляем кипяток и перемешиваем.

[показать]

4. 2 формы диаметром 22см смазать маслом и обсыпать мукой. В каждую форму вливаем по 1/2 теста. И в духовку 180С на 35 мин.

[показать]

5. Готовим крем: Масло растопить.

[показать]

6. Добавить какао и перемешать.

[показать]

7. Соединить в миске сахар пудру и молоко и перемешать до однородности.

[показать]

8. Соединить пункты 6 и 7. Взбить миксером на средней скорости. Добавить ванилин и перемешать.

[показать]

9. Дать коржам остыть, потом разрезать на 2 части. Пропитать коржи и смазать кремом.

[показать]

10. Я добавляла Банан и Миндаль, но рецепт этого не требует.

[показать]

11. Украсить по желанию.

[показать]

Приятного аппетита!!!

[показать]