Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

ПИРОГ ЯБЛОЧНО-СЛИВОВЫЙ.

[700x525]
500 гр муки,
25 гр дрожжей
5гр соли,
75 гр маргарина
Ваниль,
75 гр молока
100 гр воды,
2 средних яйца
130гр сахара
Начинка:
яблоки - 3шт.
сливы-5шт.(у меня небольшие)
крахмал-1,5ст.л
сахара по вкусу
немного корицы.
яйцо-1шт.(для смазывания перед выпечкой)
Замесить тесто.Дать подойти.Разделить на две части.Одну побольше- это для основы пирога.И вторая часть для украшения сверху- я делала 4 полосочки.Положила сверху на начинку и почикала тесто ножницами. Сверху смазала взбитым яйцом посыпала сахарком.
[700x525]