Ингредиенты:
0,5 кочана зеленого салата
350 г консервированной кукурузы
1 сладкий красный перец
1-2 ст. л. измельченной зелени (петрушка, кинза, укроп и др.)
100 г сыра
4 ломтика белого хлеба
2 зубчика чеснока
100 г майонеза
соль

Способ приготовления:
У ломтиков белого хлеба удалить корку. Затем нарезать хлеб мелкими кубиками и подсушить, время от времени перемешивая, в разогретой до 150-160 градусов духовке в течение 20 минут.
Салат разобрать на листья, тщательно промыть в воде, обсушить и нарезать соломкой. Перец очистить, нашинковать соломкой.
Кукурузу выложить в дуршлаг и обсушить.
Сыр натереть, соединить с салатом, перцем и кукурузой.
Чеснок измельчить в пюре и добавить в салат.
Добавить зелень, соль, майонез и все очень хорошо перемешать.
Перед самой подачей положить в салат сухарики и быстро перемешать.

Приятного аппетита!