[600x450]

Я обычно не обращаю внимания на готовые салаты,которые продают в супермаркетах,а вот сын иногда их покупает,когда нужно взять с собой в гараж или на работу что-нибудь перекусить...Он давно мне говорил,что ему нравится закуска"Монастырская",а тут привез мне ее попробовать.Оказалось действительно вкусно и я ,прочитав состав ,решила приготовить такую же дома...Получилось даже вкуснее!Только я бы назвала это картофельным салатом,но название менять не стала...
6 шт.- картофеля
1 - луковица ( у меня красная салатная)
1 маленькая баночка - опят ( у меня маринованные)
1 селедка (у меня уже разделанное филе в масле-две половинки)
укроп
зеленый лук
майонез

Картофель я отварила в мундире на пару в мультиварке.Остывший картофель почистила и порезала кубиками.Опята у меня мелкие ( самые крупные отобрала для украшения ),поэтому резать их не стала.Лук порезала мелко,селедку кубиками - помельче раза в два,чем картошку,укроп и зеленый лук тоже измельчила.Все соединила,чуть посолила ( аккуратно солить,т.к. грибы и селедка уже соленые),заправила майонезом.Майонеза много не нужно....Закуска готова! Украсить по своему усмотрению.
Приятного аппетита!!!