[показать]

САЛАТ ОБЖОРКА

Когда-то давным давно на одном из застолий я попробовал данный салат и так как он мне очень понравился я выведал у хозяйки рецепт.

Так как хозяйка не знала как он называется, а сам салат очень питательный,

мы называем его - "Обжорка".

Что нам требуется :

Одна куринная грудка 500-600 грамм

шампиньонов 2-3 морковки

Пару крупных луковиц

Отвариваем куринную грудку

Обжариваем шампиньоны

Тушим морковь

Жарим лук

Вареную грудку мелко нарезаем

Складывем всё вместе:

куринную грудку, жареные грибы,

тушеную морковь и жареный лук

Дабавляем майонез и

я на свой вкус добавляю красный молотый перец.

Сначала майонеза добавляем не много и

ждем пока он впитается и

потом уже добавляем на свой вкус.

Салат готов!

Из личного опыта во время застолий

это первый салат который заканчивается!

Является отличной закуской под водку!!!

http://fishki.net/1875432-salat-obzhorka.html[/url]