[206x240]Китайские блинчики с яблоком
300 гр яблок, можно заменить консервированными ананасами
1\2 кг муки
1\2 стакана сахара
30 гр сливочного масла
Куриное яйцо
1 стакан молока
1 ст ложка обжаренного кунжута
1)Очистить яблоки от шкурки и порезать на мелкие кусочки.
2) Растопить сливочное масло в сковороде и добавить яблоки и сахар. Готовить на маленьком огне, пока яблоки не пустят сок, а сахар не растворится.
3) В миске взбить яйца с молоком и добавить муку. Все тщательно перемешать. И жарим из этой массы блинчики.
4) В готовый блинчик накладываем начинку, посыпаем кунжутом, складываем в треугольник и обжариваем с двух сторон.
http://subscribe.ru/group/zdorovoe-i-pravilnoe-pitanie/1015749/