[500x375]торт "мужской идеал"-2.

Дайте ему хорошо пропитаться!!!! И торт вас не оставит равнодушными!!! Очень вкусный торт!!!

Тесто:
3 яйца
1 стакан сахара
0,5 стак. орехов


4 столовые ложки жидкого мёда (у меня был густой….2 ст.л. растопила в микроволновке…и получилось 4 ст.л. жидкого)
1 столовая ложка водки ( у меня коньяк)
1 чайная ложка соды — НЕ гасить.
2 стакана муки
Стакан — 250гр.
Крем :
1 банка варёной сгущёнки
250 гр. сливочного масла
0,5 стак. орехов
Пропитка:
0,5 стакана свежезаваренного чёрного чая + 3 ст.л. водки. (коньяка, амаретто…)( я делаю пропитки в 2-3 раза больше. люблю мокрые торты)
Форма d 24 см.
Тортик получается не высокий, если хотите выссокий, возьмите форму меньшего d или увеличите кол-во продуктов.
Приготовление:
Сахар и яйца, слегка взбиваем, добавляем измельченные орехи.
Затем добавляем жидкий мёд, водку (коньяк), соду и муку.
Получаем густое тесто.
Выкладываем в форму и мокрыми руками распределяем по форме.
Печь при темп-ре в зависимости от вашей духовке, я пеку при 180 гр. до сухой палочки.
Корж охлаждаем, и разрезаем на три коржа.
Пока вы будете печь корж, приготовьте пропитку:
Заварите крепкий чай из расчёта на пол стакана кипятка -3-4 чайные ложки чёрного чая (я брала 3/4 стак. кипятка…люблю, когда тортик влажный) Когда заварка остынет, добавьте водку (коньяк, амаретто…).
Крем: взбиваем варёную сгущёнку с маслом.
Собираем торт. Коржи обильно пропитываем, смазываем кремом и пересыпаем между слоями орехами.
Верх украшаете на свой вкус, я посыпала орехами.
Спасибо за рецепт Натальи Трихиной

Источник:       http://www.receptimari.com/2012/09/06/мужской-идеал/