• Авторизация


СЛОЕНЫЙ САЛАТ "АНАНАС" 30-12-2013 08:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MarinaAleks Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЙ САЛАТ "АНАНАС"

Очень симпатишный и вкусный слоеный салат "Ананас". Ничего сложного, а гости приятно удивлены и сытно накормлены!)

Слоёный салат "Ананас"
 


Ингредиенты:

картофель - 3 средних
куриное мясо - 1 грудка
яйца - 3 шт
сыр типа "Российский" - 100 г
маринованные огурцы - 4-6 шт
красный лук - 1 средняя луковица
сок половины лимона
шампиньоны маринованные
перья зеленого лука для украшения
майонез
соль
черный молотый перец

Приготовление:

Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.Огурцы нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на крупной терке.Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.
 
Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца:

1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками.Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы.Сделать верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.
 
Приятного аппетита!
 
из инета

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
MarinaAleks 30-12-2013-09:43 удалить
[показать] Спасибо за цитирование.


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник СЛОЕНЫЙ САЛАТ "АНАНАС" | lora-lend - Дневник lora-lend | Лента друзей lora-lend / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»