• Авторизация
Дневник Rusava Лента друзей - Дневник - Полная версия


Шампиньоны, фаршированные черносливом и орехами 09-04-2013 01:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Шампиньоны, фаршированные черносливом и орехами

Шампиньоны, фаршированные черносливом и орехами
[700x]
[300x190]
Для этого понадобится:
  • 10 штук крупных шампиньонов

  • 1 луковица

  • 5 штук чернослива

  • 5 грецких орехов

  • соль, масло, перец по вкусу

  • можно вместо масла постный майонез

  • зелень пару веточек

    • Для приготовления этого блюда надо выбрать крупные плоские шампиньоны с широкой шляпкой. Грибы помыть и вырезать ножку, не нарушая целостности грибной шляпки.
    Грибные ножки, лук мелко порезать и спассеровать на растительном масле. Чернослив залить кипятком, выдержать минут 10 и также измельчить. Смешать вместе начинку со сковороды, чернослив и измельченные орехи и нафаршировать ими грибные шляпки. В каждую шляпку добавить майонез или половинку чайной ложки масла, посолить, поперчить. Запечь в духовке до готовности. Готовые шампиньоны, фаршированные черносливом и орехами украсить зеленью и подать как самостоятельное блюдо. 
    zoya 50
    [700x]
    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Шампиньоны, фаршированные черносливом и орехами | Rusava - Дневник Rusava | Лента друзей Rusava / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»