Шоколадный кекс (пирог) с тыквой в мультиварке. Ну с кабачком пирог мы уже пробовали, теперь вот очередь дошла и до тыквы))
Кусочек тыквы почистить и натереть на крупной терке. Тыквой нас угостили и она оказалась желтой внутри
[показать] это такой сорт? кто разбирается в тыквах?)))
Яйца взбить с сахаром, миксером в пышную белую массу.
Муку, ванилин, разрыхлитель и какао смешать в чашке отдельно.
Во взбитые яйца влить подсолнечное масло, перемешать и аккуратно ввести сыпучие ингредиенты.
Когда тесто станет однородным, добавить тыкву, все перемешать.
Чашу смазать маслом.
Вылить тесто.
Выпекать кекс с тыквой в мультиварке 60 минут, в режиме "выпечка".
После сигнала кекс вынуть и остудить.
Тыква в кексе совсем не чувствуется, кекс получился очень мягким и вкусным.
Крем для кекса можно делать любой, я полила его шок