• Авторизация
Дневник Владеющая_Тайной Лента друзей - Дневник - Полная версия


Баница 29-11-2011 10:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Баница
 

Порций: 8

Что нужно:

просеянная мука

1,5 стакана

сливочное масло

3,5 ст. л.

разрыхлитель

1,5 ч. л.

яйца

3 шт.

творог

450 г

мед, сахар

по 2,5 ст. л.

тертая цедра 0,5 лимона

щепотка соли


Источник: "Коллекция рецептов" №22 (126) ноябрь 2011
 

Что делать:

[показать]

шаг 1

Смешать муку, разрыхлитель, 4–5 ст. л. теплой воды и 1,5 ст. л. сливочного масла. Накрыть и оставить на 30 мин. Протереть творог через сито, соединить с 2 взбитыми яйцами, медом, сахаром, солью и лимонной цедрой
[показать]

шаг 2

Раскатать тесто в тонкий вытянутый пласт, смазать оставшимся маслом. Выложить сверху начинку, оставляя по бокам 1,5 см свободными. Свернуть в длинный рулет, защипнуть края.
[показать]

шаг 3

Свернуть рулет улиткой, переложить на смазанный маслом противень, смазать яйцом. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 35–40 мин.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Баница | Владеющая_Тайной - Моя большая записная книжка :-))) | Лента друзей Владеющая_Тайной / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»