Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Вместо мяса по-французски часто готовлю похожее, но более простое блюдо с фаршем и картошкой!

Приготовление картошки с фаршем в духовке способом, который исключает необходимость в дополнительных гарнирах. Добавив сыр и лук и подождав некоторое время, блюдо будет готово к подаче на стол.

Ингредиенты:

- 500 г фарша на ваш вкус

- 1 крупная луковица

- 6 средних картофелин

- 100 г твердого сыра

- 2 столовые ложки растительного масла

- 1 столовая ложка соевого соуса

- Приправы на ваш вкус (соль, перец, травы)

- По желанию:

2 зубчика чеснока

Инструкции:

1. Нарежьте картофель на тонкие кружочки и репчатый лук полукольцами. Натрите твердый сыр на крупной терке.

2. Смешайте фарш с соевым соусом и приправами в большой миске, добавьте чеснок по желанию.

3. Смажьте противень маслом, уложите слоями: картофель, лук, фарш.

Посыпьте сыром и запекайте в разогретой до 220 градусов духовке около 30 минут.

Подайте блюдо на стол после того, как оно немного остынет. Наслаждайтесь вкусной и сытной картошкой с фаршем, которая станет отличной заменой гарнира и украсит ваш стол!

Приятного аппетита!