• Авторизация


ПЕКИНСКИЕ БЛИНЧИКИ 13-03-2024 11:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕКИНСКИЕ БЛИНЧИКИ

Китайское блюдо получается ярким и ароматным. Такую выпечку подают к первым блюдам, в неё заворачивают различные начинки - солёные, сладкие или острые.
20-4593494 (700x368, 249Kb)
Ингредиенты:
 
 350 мл воды
 220 г пшеничной муки
 4 куриных яйца
 4 штуки зелёного лука
 2 ст.л. растительного масла
 2 щепотки соли
 
Инструкция:
 
1. Вбейте в глубокую ёмкость куриные яйца. Влейте воду и всыпьте соль. И взбейте всё венчиком в пышную пену примерно 2-3 минуты.
2. Всыпьте просеянную пшеничную муку. И замесите не тугое блинное тесто.
3. Влейте в тесто растительное масло.
4. Промойте стебли зеленого лука и измельчите, добавьте в тесто. И оставьте тесто в покое на 15 минут для активации клейковины и пропитки ароматом зелени.
Продвижение продуктов питания в интернете
5. Затем раскалите сковороду и влейте на неё половник теста, сразу же округляя его. Старайтесь выпекать очень тонкие блинчики.
6. Выложите готовые пекинские блинчики стопочкой на тарелку. И подайте к столу тёплыми.
Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЕКИНСКИЕ БЛИНЧИКИ | Lama207 - Дневник Lama207 | Лента друзей Lama207 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»