Сделано из свежего цитрусового сока и абсолютно без консервантов.
  Ингредиенты
200 г 1 стакан – сахарный песок
плюс еще для покрытия 100 мл – 6 ¾ ст.л.
апельсинового сока 20 мл – 1 1/3 ст.л.
лимонного сока 12 г – 0,4 унции.
листы желатина
 Положите листы желатина в холодную воду на 10 минут.
Смешайте апельсиновый сок, лимонный сок и сахар и дайте покипеть 2 минуты,
затем выключите огонь. Выжмите лишнюю воду из листов желатина и добавьте
их в горячую цитрусовую смесь. Хорошо перемешайте, чтобы он растворился.
Разлить по формочкам и поставить в холодильник на ночь.
На следующий день выньте желейные конфеты из формы и посыпьте их
сахарным песком.
Автор Мануэла Зангара