Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Сырные шарики с апельсиновым джемом - оригинальное блюдо
Сырные шарики с апельсиновым джемом - оригинальное блюдо
Сырные шарики с ореховой панировкой и апельсиновым джемом - удивительно вкусное и оригинальное блюдо. Его можно подавать как аппетитную закуску или десерт. Это необычное блюдо сочетают в себе сливочный сыр, хрустящую ореховую посыпку и сладко-кислый апельсиновый джем. Приготовьте это восхитительное лакомство.
Ингредиенты:
- сливочный сыр - 200 г
- орехи (грецкие или миндальные), измельченные - 120 г
- соль и перец - по вкусу
- панировочные сухари или хлебные крошки - 100 г
Приготовление:
Приготовление апельсинового джема: вымыть апельсины и обдать кипятком. Затем нарезать их на небольшие кусочки вместе с кожурой.
Положить апельсины в кастрюлю, добавить сахар, лимонный сок и воду. Довести до кипения на среднем огне, затем уменьшить огонь и варить около 30 - 40 минут, пока масса не загустеет и станет консистенцией джема. Периодически помешивать. Остудить апельсиновый джем.
Приготовить сырные шарики: в миске смешать сливочный сыр, орехи, соль и перец до образования однородной массы. Сформировать из этой массы небольшие шарики, придавая им желаемую форму. Размер шариков зависит от ваших предпочтений. Поставить сырные шарики в морозильник на 20 - 30 минут, чтобы они затвердели.
Панировка сырных шариков: в глубокой миске разбить яйцо и взбить его. В другую емкость выложить панировочные сухари или хлебные крошки.
Вынуть замороженные сырные шарики из морозильника. Обвалять каждый сначала в яйце, затем в панировке, обеспечивая равномерное покрытие.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "десерты (ч.2)":
Часть 1 - Безе
Часть 2 - Восхитительный "Брауниз" (простая и вкусная выпечка)
...
Часть 46 - Браучиз - десерт "два в одном"
Часть 47 - Чернослив в шоколаде с миндалем
Часть 48 - Сырные шарики с апельсиновым джемом - оригинальное блюдо