• Авторизация


Куриные рулетики с начинкой 01-12-2023 14:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Куриные рулетики с начинкой

15 (700x386, 327Kb)

Можно приготовить такое горячее блюдо, как куриные рулетки,
это беспроигрышный вариант для любого праздничного стола.
Предложенный рецепт с фото простой, а рулетки получаются очень
нежные, сочные и вкусные.
 Ингредиенты:
700 г куриного филе;
2 плавленых сырка;
1 маринованный огурец;
соль и перец по вкусу;
сушеный чеснок по вкусу;
сладкая паприка по вкусу;
растительное масло.
Для соуса:
200 мл сметаны;
1 ч. л. горчицы;
специи и соль по вкусу;
100 г сыра.
Приготовление:
Филе курицы нарезаем тонкими пластинами, отбиваем, но не сильно.

16 (700x386, 216Kb)
Большие отбивные можно разрезать пополам. 
Отбивные солим, перчим, посыпаем сушеным чесноком и сладкой паприкой

(можно копченой).
17 (700x386, 248Kb)
На каждый ломтик мяса кладем натертые на мелкой терке плавленые
сырки и брусочки маринованного огурчика. 

18 (700x386, 212Kb)
Отбивную вместе с начинкой заворачиваем в рулетик.
19 (700x386, 232Kb)
 Форму смазываем маслом, укладываем рулетики швом вниз.
Для соуса к сметане добавляем горчицу, паприку, перец, соль и тщательно
все размешиваем. Получившимся соусом смазываем мясные заготовки и
ставим в духовку на 20 минут (температура 180°С).

20 (700x386, 227Kb)
  Затем посыпаем рулетики тертым сыром и готовим блюдо еще 5-10 минут.
Сыр должен полностью расплавиться. 

21 (700x386, 238Kb)
Куриные рулетики можно запечь с грибами и сыром, черносливом,
творожным сыром и зеленью, беконом, ветчиной – вариаций такого горячего
блюда очень много....
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные рулетики с начинкой | Lama207 - Дневник Lama207 | Лента друзей Lama207 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»