Шоколадный десерт из молока и желатина
01-12-2023 14:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Шоколадный десерт из молока и желатина
Вкусный и легкий в приготовлении десерт, который готовится
из самых доступных продуктов - молока, шоколада, сахара и желатина.
Ингредиенты:
Молоко - 250 мл
Шоколад (молочный) - 150 г
Сахар - 2 ст. л.
Желатин - 1/2 ст. л.
Приготовление десерта:
В миску насыпаем желатин и наливаем 100 мл молока.
Хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы желатин набух.
В сотейник отправляем молочный шоколад, насыпаем сахар и сюда же выливаем 150 мл молока. Ставим на маленький огонь и постоянно перемешивая растапливаем шоколад. Когда смесь нагрелась и шоколад почти весь растаял, снимаем сотейник
с огня и продолжаем перемешивать до полного растворения шоколада.
Набухший желатин ставим на плиту и распускаем его на маленьком огне,
постоянно перемешивая. Распущенный желатин выливаем в шоколадную смесь и перемешиваем. Приготовленную шоколадную смесь разливаем по формочкам (я взяла силиконовые формочки для кексов) и отправляем в холодильник примерно на два часа, чтобы смесь полностью застыла.
Застывший десерт ставим на 10-15 секунд в воду, нагретую примерно
до 50 градусов, после чего вынимаем готовый десерт из формочек.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Шоколадный десерт из молока и желатина
Вкусный и легкий в приготовлении десерт, который готовится
из самых доступных продуктов - молока, шоколада, сахара и желатина.
Ингредиенты:
Молоко - 250 мл
Шоколад (молочный) - 150 г
Сахар - 2 ст. л.
Желатин - 1/2 ст. л.
Приготовление десерта:
В миску насыпаем желатин и наливаем 100 мл молока.
Хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы желатин набух.
В сотейник отправляем молочный шоколад, насыпаем сахар и сюда же выливаем 150 мл молока. Ставим на маленький огонь и постоянно перемешивая растапливаем шоколад. Когда смесь нагрелась и шоколад почти весь растаял, снимаем сотейник
с огня и продолжаем перемешивать до полного растворения шоколада.
Набухший желатин ставим на плиту и распускаем его на маленьком огне,
постоянно перемешивая. Распущенный желатин выливаем в шоколадную смесь и перемешиваем. Приготовленную шоколадную смесь разливаем по формочкам (я взяла силиконовые формочки для кексов) и отправляем в холодильник примерно на два часа, чтобы смесь полностью застыла.
Застывший десерт ставим на 10-15 секунд в воду, нагретую примерно
до 50 градусов, после чего вынимаем готовый десерт из формочек.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шоколадный десерт из молока и желатина | Lama207 - Дневник Lama207 |
Лента друзей Lama207
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»