
Готовится такой пирог быстро и из доступных продуктов!
Ингредиенты:
Крем:
1 яйцо
50 гр. сахара
250 мл. молока
15 гр. кукурузного крахмала
0,5 гр. ванилина (по желанию)
Тесто:
2 средних яйца
100 гр. сахара
100 мл. молока комнатной температуры
200 гр. пшеничной муки
0,5 гр. ванилина (по желанию)
5 гр. разрыхлителя (1 ч.л.)
2 небольших яблока
(Если любите менее влажный пирог можно добавить 1 яблоко)
Форма 18 * 24 см Выпекать 30 мин. при 180 °C