
* Говядина -900 гр.
* Свинина - 900 гр.
* Лук - 900 гр.
* Масло растительное - 3 ст. л.
* Масло сливочное - 70 гр.
* Чеснок - 3 зубч.
* Перец болгарский - 300 гр.
*Томатная паста 2-3 ст. л.
* Приправа д/мяса - 3 ч. л.
* Вода 300мл.
* Соль по вкусу.