Понадобится
огурцы 3-4 шт
морковь свежая 1 шт
перец болгарский 1 шт
лук зеленый 50 г
укроп 30 г
кунжутные семечки 10 г
Заправка:
чеснок 3-4 зубчика
перец черный и соль по вкусу
перец красный щепотка
сахар 1 ч л
оливковое масло 5 ст л
соевый соус 4 ст л
Приятного аппетита!
К шашлыку всегда хочется какого-то овощного вкусного салатика!
Предлагаю рецепт пикантного сала из овощей с заправкой!


Ингредиенты
морковь свежая 250 г
перец болгарский 250 г
огурец свежий 200 г
лук салатный 150 г
лук зеленый 30 г
петрушка 10 г
перец острый 10 г
Заправка:
соль 1 ч л
чеснок 2-3 зубчика
имбирь 10-15 г
мед 1 ст л
масло подсолнечное 4 ст л
соевый соус 3-4 ст л
сок лимона 3 ст л
перец красный щепотка