Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Полезный диетический завтрак. Рецепт рисовой каши с курагой и небольшим количеством нежирного молока
Подходит для лечебного и профилактического питания.
Ингредиенты
1. Молоко (нежирное) - 100 мл
2. Рис – 1 стакан
3. Курага – 100 г
4. Сахарозаменитель по вкусу
Рисовый пудинг с курагой
Потребуется:
молоко соевое,
рис белый,
сливки 9% жирности,
курага,
сахар тростниковый,
мята свежая,
ванильный сахар
В кастрюлю влить соевое молоко, дать закипеть, добавить рис, варить на
медленном огне 40 минут, закрыв при этом кастрюлю наполовину крышкой.
На выходе должна получиться смесь довольно густой, кремо образной консистенции.
В молочно - рисовую смесь добавить нарезанную на кусочки курагу, сахар,
сливки, ванильный сахар, перемешать, снять с огня, дать остыть в течение
15 минут, затем разложить по порционным тарелкам и убрать в холодильник
на 30 минут. При подаче украсить листиками мяты.
Молочная рисовая каша с персиком
Описание приготовления:
Приготовить рисовую кашу очень просто, а получается очень ароматно и вкусно! Рецепт подойдет и для взрослых, и для маленьких деток, а если приготовить кашу
на воде, то можно подавать и в пост! Непременно воспользуйтесь этим замечательным рецептом для всей семьи, результат превосходный!
Подготовьте все ингредиенты.
Рис промойте и переложите в кастрюлю.
Добавьте сахар, молоко и все перемешайте.
Поставьте кастрюлю на плиту и варите на небольшом
огне около 20 минут, пока рис не станет мягким.
Персики помойте, разрежьте пополам,
удалите косточку и нарежьте кубиками.
Добавьте в рисовую кашу персики, перемешайте, прогрейте
пару минут, выключите и дайте настояться под крышкой 10-15 минут
Рисовая каша с персиками готова. Добавьте сливочное масло, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!