Классические творожные палочки можно сделать еще вкуснее,
если добавить ароматную медовую начинку из яблок.
Минимум хлопот с готовкой и максимум удовольствия от блюда.
Ингредиенты
творог, 330 г;
яблоко и яйцо по 1 шт;
соль щепотка;
сахар и сметана по 2 ст.л;
изюм, 50 г;
мука, около 280 г;
ванилин по вкусу;
разрыхлитель, 1 ч.л.

Процесс приготовления

Творог смешиваем с солью и сахаром, сметаной и яйцом.
Перебиваем массу до полной однородности при помощи погружного блендера. Всыпаем разрыхлитель и ванилин по вкусу. Муку просеиваем.
Яблоко выбирайте сладкое, натираем его на крупной терке и вместе с изюмом высыпаем в массу, перемешиваем.

Муку частями всыпаем в массу и вымешиваем мягкое и податливое тесто.
Если масса очень липкая и не держит форму, муки можно чуть добавить.
Стол присыпаем мукой, тесто делим на 3 части, скатываем колобки и
накрываем пленкой, чтобы не обветривались.

Раскатываем пласты с толщиной около 5 – 7 мм,
формируем прямоугольник и режем его полосками.

Пальчики обжариваем на небольшом огне в растительном масле для румяности.

Ароматные, аппетитные, мягкие и воздушные пальчики –
это идеально вкусный завтрак. Добавьте еще сметаны или меда.