Мини-пиццы из слоёного теста. \ Фото: ok.ru.
Обилие современных пицц поражает воображение, начиная от тех, что мы заказываем в ресторанах, и заканчивая удивительными рецептами, которыми пестрят просторы Интернета. Однако не обязательно выготавливать
итальянские шедевры, чтобы кушать вкусно и хорошо.
Достаточно запастись слоёным тестом и попробовать сделать
быстрое и вкусное блюдо самостоятельно.

Ингредиенты:
  Тесто слоеное – 600 г;
  Сыр – 150 г;
  Шпинат – пучок;
  Колбаса – 150 г;
  Лук – 1 шт;
  Перец – 1 шт;
  Оливки – опционально;
  Томатная паста – 150 г;
  Помидоры – 2 шт.

Оригинальная пицца. \ Фото: yandex.ua.

Способ приготовления:
  Дать тесту разморозиться на кухне;
  Ингредиенты накрошить небольшими кубиками и кружочками соответственно;
  Натереть сыр на средней тёрке;
  Выложить тесто на стол и разрезать на ровные куски-прямоугольники;
  Аккуратно расположить его в форме для кексов, оставляя острые края снаружи;
  Смазать томатной пастой внутри;
  Всыпать сыр;
  Выложить начинку в произвольном порядке;
  Сверху посыпать сыром;
  Отправить в духовку на 20 минут при 200 градусах;
  Подавать к столу с соусами.

Источник