Всем привет! Сегодня вместе с вами готовим узбекские манты, одно из самых популярных блюд которое готовят в Узбекистане. Все готовят это блюдо по разному, но в этом видео я покажу вам два самых распространенных способа как правильно слепить манты.



Для теста
300мл воды
1 яйцо
500-550гр муки
Соль
Для начинки
500гр мяса
10шт средних лука
5шт средних картошек
Соль.
Соус
60мл раст.масла
2 шт лука
Помидоры или лечо.