Это пирожное точно не оставит вас равнодушными. Оно просто идеальное по вкусу, у него влажное тающие печенье, по вкусу напоминающие брауни, сливочный крем и все это дополняет вишневый джем. Ну просто лучше сочетание вкусов не придумаешь!) Готовится оно очень просто, поэтому обязательно попробуйте приготовить, уверена вы останетесь довольны!) 🌺🌺🌺
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло - 110 гр
Сахар - 120 гр ( стакан 200 мл:
чуть больше половины стакана )
Яйцо - 1 шт.
Мука - 155 гр ( стакан 200 мл:
1 полный стакан )
Какао - 20 гр ( 2 ст.л. )
Сода - 2 гр ( 0,5 ч.л. )
Разрыхлитель - 2 гр ( 0,5 ч.л. )
🧁Крем:
Сливочный сыр - 170 гр
Сахарная пудра - 20 гр ( 2 ст.л. )
Сливки - 70 гр
🍒Начинка:
Вишневый джем - 70 гр
Получается 7 пирожных.