Сегодня готовлю очень быстрые и вкусные дрожжевые пирожки на кипятке.
Тесто просто песня, мягкое пушистое воздушное и вкусное.
Для теста мне понадобится:
 Молоко или вода 1 стакан(250 мл)
Сахар 1 ст. ложка
Соль 1 ч. ложка
Дрожжи сухие 11 гр
Масло растит 3 ст. ложки
Кипяток 1 стакан (250 мл)
Мука 4 или 4,5 стакана (600 гр)
Из данного количества продуктов замесить тесто.
В одном стакане теплого молока или воды развести дрожжи, соль, сахар и
добавить растит масло. Всыпать большую часть муки. размешать.
Влить один стакан крутого кипятка добавить муки и замесить тесто.
Если тесто липнет к рукам добавить еще не много муки.
Сформировать пирожки и жарить в большом количестве растительного масла.
Поверьте пирожки получаются очень и очень вкусными.