
Треска под овощами -- отличная идея на обед, или ужин!!! Рыба ,
приготовленная этим способом, получается очень сочной и нежной,
а вощи -- пикантными, кисло-сладкими, которые очень хорошо
дополняют треску! Обязательно готовьте это блюдо и вы останетесь довольны!
Ингредиенты:
треска ( свежезамороженная ) 800 г
лук 2 шт
морковь 3 шт
томаты консервированные кусочками 1 банка
мука
соль, черный молотый перец, паприка, тимьян,
гвоздика (2 шт)
винный уксус ~1 ч л
сахар 1-1,5 ч л
оливковое масло