• Авторизация
Дневник Lama207 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вафли к завтраку 03-09-2023 19:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Вафли к завтраку

36 (700x386, 349Kb)

Пышные, ароматные горячие вафли - роскошный завтрак, который
можно позволить себе не только в выходной день.
Смешайте с вечера в отдельных мисках сухие и влажные ингредиенты,
а утром соедините их и добавьте газированную воду.
Остальную работу сделает хорошая электрическая вафельница!

Ингредиенты
300 г муки
1 ст.л. сахара
¾ ч.л. соли
½ стакана сухого молока
½ ч.л. соды
1 ч.л. ванильного сахара
120 г простокваши
2 яйца
60 мл рафинированного растительного масла
300 мл сильно газированной воды
В большой миске смешайте венчиком муку, сахар,
соль, ванильный сахар, сухое молоко и соду.
В другой миске смешайте яйца с простоквашей и растительное масло.
Влейте жидкую смесь в центр мучной и резиновой лопаткой замесите
густое комковатое тесто. Влейте примерно треть газированной
воды, перемешайте.
Смочите бумажную салфетку растительным маслом
и смажьте пластины вафельницы. Разогрейте вафельницу.
Добавьте в тесто оставшуюся газированную воду,
аккуратно перемешайте. Испеките вафли.
Подавайте со сметаной, медом, ягодами

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вафли к завтраку | Lama207 - Дневник Lama207 | Лента друзей Lama207 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»