Если Вы хотите яркое, сытное и нежирное блюдо - предлагаю запечь баклажаны в духовке. Результатом Вы непременно будете довольны. Они будут выглядеть очень аппетитно, ярко, празднично. Баклажаны по этому рецепту получатся очень сочными, невероятно вкусными и ароматными.
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт
помидор - 3 шт
сыр - 80 гр
Соус:
чеснок - 2-3 зубчика
базилик - 1/2 ч ложки
паприка - 1/2 ч ложки
черный перец - 1/3 ч ложки
соль - по вкусу
оливковое (или растительное) масло - 3 ст ложки