
Понадобятся сливки с жирностью не менее 20%.
Тебе понадобится:
350 г муки,
3 яйца,
100 г сливок,
1 ч.л. соды,
1/2 стакана сахарного песка,
соль на кончике ножа,
200 г вишни.
Приготовление:
Яйца взбей с сахаром и солью. Добавь сливки, соду и хорошенько перемешай.
Всыпь просеянную муку и еще раз вымешай тесто до однородности.
Вылей треть теста в застеленную форму, выложи очищенную от косточек
вишню и залей ее остатками теста.
Выпекай пирог 35 минут при температуре 180 градусов.
Рецепты