Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый девчачий салат: праздничная «Идиллия» с дыней и сыровяленой свининой
Тема оригинальных летних салатов меня не отпускает! Ну, а когда ещё их готовить, если не сейчас?
И сегодня я хочу поделиться с вами ещё одним рецептом умопомрачительно вкусного салата к летнему праздничному столу.
Салат «Идиллия»
Ну, а сегодня на повестке дня вот такая красотища! И самое приятное, что на её приготовление вы потратите буквально 10 минут.
Готовим!
• Точные пропорции и количество ингредиентов сегодня не указываю. Готовьте, исходя из своих вкусовых предпочтений и нужного количества готового продукта
На плоское блюдо укладываем любимую зелень.
У меня это салатный микс из руколы и мангольда.
Следующий ингредиент — шарики мини-моцареллы.
Уже много раз говорила и снова повторюсь: во всех сетевых магазинах эта мини-моцарелла есть, а иногда её можно купить и по акции.
Далее — дыня. Непременно спелая и сочная.
Дыню можно нарезать кубиками среднего размера или воспользоваться специальной ложкой и сделать красивые шарики.
Теперь — сыровяленая свинина. У меня готовая шейка в нарезке.
Можно взять тонкие ломтики хамона или прошутто.
Сбрызгиваем салат растительным маслом, а сверху наносим бальзамический крем-соус
По желанию можно добавить специи.
Подаём незамедлительно. Посмотрите, как это красиво, и обязательно попробуйте. Приятного аппетита!
