Если вы, отдавая предпочтение филе или бедрышкам, обходили вниманием
куриные крылышки, знайте - зря, из них получаются интересные блюда.
Вот как, например, это!

Ингредиенты

• Куриные крылья - 1 кг
• Соус соевый - 4 ст. л.
• Кетчуп - 4 ст. л.
• Майонез - 3 ст. л.
• Черный молотый перец - по вкусу
• Апельсин - 2 шт.
• Сахар - 1 ст. л.

Способ приготовления

1. Смешайте соевый соус, кетчуп, майонез и черный молотый перец. Во всей этой смеси замаринуйте крылышки. Можно крылышки сразу отправить в духовку. Но если есть возможность, поставьте мариноваться на ночь в вакуумном контейнере.
2. Запекайте крылышки в духовке первые 10 минут при 200 градусах.
   Далее – при 180 градусах.
3. Минут через 20 после готовки в духовке, залейте крылышки соком двух апельсинов. Для этого сок отожмите, вылейте в кастрюльку, добавьте 1 ст. л. сахара и слегка выпарите, примерно 3 минуты на слабом огне.
4. Залейте крылышки апельсиновым соком и доведите их до полной
   готовности в духовке.

Как и с чем подавать

Подавайте, украсив дольками апельсина и посыпав мелко порезанным
зеленым луком. В качестве гарнира предложите рис.
Источник