Это блюдо  делается рекордно быстро!
Лишь бы под рукой оказались готовые паназиатские соусы.
Ингредиенты:
Баклажаны 120 г
Помидоры 50 г
Устричный соус 60 г
Соус сладкий чили 70 г
Листья кинзы 10 г
Крахмал 30 г

Как готовить

Баклажан нарезать на крупные кубики.
Обвалять кубики в устричном соусе (30 г), затем в крахмале
и обжарить на воке в растительном масле до хрустящей корочки.

Соединить баклажаны с крупно нарезанными томатами и заправить
соусом, для которого нужно смешать 30 г устричного соуса и
70 г соуса сладкий чили. И все!
Перед подачей украсить листьями кинзы.