Этот десерт намного вкуснее морковного пирога! Готовлю нежный и сочный морковный рулет на скорую руку.
Моркови совсем не чувствуется, получается новый интересный вкус.
Ингредиенты:
Тесто:
Морковь: 350г (очищенная)
Яйца: 3шт
Сахар: 100г
Соль: 1/3 ч.л
Раст масло: 20мл
Мука: 90г
Разрыхлитель: 5г
Корица: ½ ч.л
Крем:
Сыр творожный: 250г
Сметана 20%: 200г
Сахарная пудра: 100г
Ванилин