Когда летом изобилие ягод, с удовольствием готовлю домашний мармелад по очень простому рецепту вместо вредных магазинных конфет, состоящих из одного сахара и химии. Сейчас у меня много красной смородины поэтому приготовлю из нее, а так можно из любых ягод. Поверьте, улетает такой десерт мгновенно, так как лёгкий и очень вкусный. Такие конфетки хороши особенно для деток, так как можно регулировать количество сахара и вы точно знаете из чего они.
📖Ингредиенты:
Красная смородина: 1кг (выход 600г)
- можно взять другие ягоды
Сахар: 250г
Желатин: 80г