
Чтобы куриные бедрышки (или любые части птицы) получились золотистыми, можно смазать их медом и посыпать карри либо просто окунать в солено-сладкий раствор, как в данном рецепте. Бедрышки получаются сочными, аппетитными и с натуральным золотистым оттенком.


Соль с сахаром обжариваем на сковороде и выкладываем в емкость.

Вливаем воду и тщательно перемешиваем до полного растворения соли и сахара.

Куриные бедрышки выкладываем в форму для запекания и посыпаем мелко нарезанным чесноком.

Заливаем водой и отправляем в духовку на час, предварительно разогретую до180 градусов.

Золотистые куриные бедрышки готовы.

Приятного аппетита!