Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Узбекский суп «Угра-Гужа» с фрикадельками





Такой супчик хоть кадый день подавайте!

[/u]для теста:[/u]
1 яйцо
1 ст. муки (ст 200 мл.)
немножко воды
1 ч.л. соли
для супа:
1 лук
болгарский перец
1 помидор
1 картошка
1 морковь
соль
кинза
для фрикаделек:
250 гр. фарша
50 гр. риса
соль, перец по вкусу

Подробности приготовления в видио.




слова и фото автора

источник