I. Горячий шоколад
Чашка вкусного какао на завтрак подойдет даже для больных
диабетом .
Продукты на 1 порцию
½ маленького банана
1 ст.л. без горки какао-порошка без сахара
немного ванили
20 г овсяных хлопьев (или из пшена)
200 мл горячего нежирного молока
Горячий шоколад для больных диабетом — Способ приготовления
Молоко довести до кипения.
Банан очистить и раздавить вилкой.Смешать с молоком.
С другими продуктами коротко смешать в миксере.
Напиток (1 чашка) 250 ккал и около 3 ХЕ.
II. Шоколадный напиток без холестерина
Продукты на 2 порции
1 банан
40 г сиропа агавы — или по вкусу
щепотка молотой корицы и щепотка соли
1 щепотка молотой ванили
2 ч.л. какао-порошка без сахара
400 мл миндального молока
5 кубиков льда
Способ приготовления
Все продукты без льда смешать в миксере.
Вылить в стакана и добавить лед — по желанию!
Очень вкусно... и никаких угрызений совести!
Миндальное молоко:
1 стакан сырых миндальных орехов залить на ночь 3 стаканами воды
Воду слить.
*** если хотите белое молоко, то обдайте орехи кипятком и очистите, если орехи с кожурой, молоко будет бежевым.
Орехи заливать 3 стаканами воды и смолоть в блендере.
Процедить.