ВКУСНЕЙШИЕ ЛЕПЕШКИ

[показать]

Ингредиенты:
· Мука -  2 ст.,  · кефир - 1 ст.,  · соль - 0,5 ч.л. ,   
· сахар - 0,5 ч.л.,   · сода - 0,5ч.л.
· тёртый сыр -  200 г.  · порезанная ломтиками ветчина(колбаса)
Приготовление:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.Добавить сыр твердых сортов и муку.    Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку, положить начинку .
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. 

СамаНеСВОЯ #