айран ( нежирный йогурт и холодная вода (2:1) + щепотка соли,) Масло сливочное для формы
Можно взять зелень (по вкусу) Приготовление: Нарезаем сосиски [604x453]
Сыр натираем на терке [604x453] Разложить тесто
высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту [604x453] свернуть рулетом, и закрепить концы [604x453]
форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом [604x453] выложить рулеты в форму
отдельно взбить Айран и яйцо [604x453] Обильно смазать пирог