Свинина с ананасами
и морковью- "книжкой "
Ингредиенты:
свиная грудинка
ананас (консервированный)
морковь.майонез,горчица
базилик (сухой), орегано (сухое)
соль,перец
Приготовление:
1. Мясо нарезать. Посолить, поперчить.
2. Для маринада:
смешать майонез, горчицу, базилик.
3. Морковь нарезать колечками.
4. Проложить мясо ананасом и морковкой.
5. Залить маринадом.
6. Посыпать орегано. Поставить в холодное место на пару часов или на ночь.
7. Запечь в духовке