Огурчики "в шубке"

это стоит попробовать! 

[604x456]

Ингредиенты:

800 г- свинина
2 шт. -огурец соленый
по вкусу соль
по вкусу перец
Процесс приготовления:

Биточное мясо свинины нарезать на тонкие пластины. 

Завернуть каждый в пленку и отбить. Сложить в миску, посолить и поперчить.

 

  Соленый огурец разрезать на 4 части. На отбитое мясо положить по брусочку огурчика.Свернуть рулетиком. 

 

Обжаривать на среднем огне на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны.

  Выложить мясо в форму для запекания. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15. Готово!

Приятного аппетита!

СамаНеСВОЯ #