• Авторизация


Шампиньоны в зеленом маринаде 25-05-2014 22:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Шампиньоны в зеленом маринаде

Вкусный рецепт ароматных грибов для приготовления на углях. Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 500 г.
  • кинза — 50 г.
  • зелень укропа — 50 г.
  • зеленый лук — 50 г.
  • чеснок — 1 зубчик
  • растительное масло — 100 мл.
  • уксус столовый — 1 ч. л.
  • соль — по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В чашу измельчителя положить вымытую зелень, чеснок, соль, влить уксус и масло, измельчить все. Шампиньоны вымыть, обсушить. Залить маринадом, накрыть и отправить в холодильник, можно на сутки.
 
ШАГ 2.
Продеть каждый гриб на шампур, как показано на картинке.
 
ШАГ 3.
Жарить над средним жаром углей 10 минут, постоянно шампур переворачивая.
 
ШАГ 4.
Готовые грибы подать к столу.

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шампиньоны в зеленом маринаде | самаНеСВОЯ - Заметки для жизни .... | Лента друзей самаНеСВОЯ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»