Рулетики из свинины с беконом

[600x415] 
 Ингредиенты

• - свинина 1 кг
• - бекон (с/к)
• - грибы (шампиьоны) 200 гр
• - луковица 1 шт.
• - сметана 2 ст. ложки
• - соль, перец
• - растительное масло

[584x328]

Приготовление

1. Свинину режем на куски и отбиваем с двух сторон, солим и перчим.

[показать]

2. Грибы и лук мелко шинкуем.

[показать]

3. Грибы с луком обжариваем на растительном масле, добавляем сметану, солим.

[показать]

4. На куски свинины выкладываем грибы.

[показать]

5. Заворачиваем рулетики.

[показать]

6. Каждый рулетик заворачиваем в бекон, выкладываем в форму для запекания.

7. Запекаем в духовке при температуре 200-250º около 30-40 минут. [показать]

[показать]

СамаНеСВОЯ

источник