Салат со шпротами и грибами

Ингредиенты

• Шпроты - 1 банка.
• Сухарики - 1 пакетик.
• Грибы маринованные - 1 банка.
• Яйца - 4 шт.
• Лук - 1 шт.
• Майонез - 250 г.
• Способ приготовления

• Шаг 1 Отварить яйца, остудить, очистить и натереть 2 яйца на крупной терке. А остальные 2 яйца отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки - на мелкой терке.
• Шаг 2 Лук нарезать полукольцами и обжарить.
• Шаг 3 Отдельно нарезать грибы и обжарить. Остудить.
• Шаг 4 Шпроты размять вилкой.
• Шаг 5 Сухарики (если крупные) помять.
• Шаг 6 Салат выкладываем слоями: яйца, шпроты, лук жареный, майонез, сухарики, майонез, грибы, яичные белки, майонез, желтки.
• Шаг 7 Готовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник, пусть пропитается.

Приятного аппетита!