[400x301]
Пирожные с шоколадом и творогом
Ингредиенты
-
Горький шоколад - 200 г.
-
Масло сливочное - 250 г.
-
Сахар коричневый - 300 г.
-
Яйца - 6 шт.
-
Творог нежирный - 600 г.
-
Мука - 200 г.
-
Разрыхлитель - 1 пакетик.
-
Ванильный сахар - 1 пакетик.
-
Соль - по вкусу.
-
-
-
-
Способ приготовления
-
Шаг 1 Нагреть духовку до t 200 г.
-
Шаг 2 Шоколад порубить и, помешивая, расплавить на водяной бане. После этого ненадолго отставить.
-
Шаг 3 Взбить масло с сахаром. Добавить яйца и творог. Муку смешать с разрыхлителем, солью, ванильным сахаром и соединить с творожной массой. Тесто разделить пополам и в одну часть добавить шоколад.
-
Шаг 4 Форму смазать. Заполнить поочередно темным и светлым тестом. Провести вилкой для мраморности.
-
Шаг 5 Выпекать около 40 минут.
-
Шаг 6 Вынуть, остудить и нарезать ломтиками.
Приятного аппетита!