Ветчинно-кабачковый кекс
07-12-2013 17:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[450x321]
Ветчинно-кабачковый кекс
Ингредиенты
-
Кабачок - 1 шт.
-
Ветчина - 300 г.
-
Сыр - 300 г.
-
Яйцо - 3 шт.
-
Болгарский перец - 1 шт.
-
Сметана - 3 ст.ложки.
-
Мука - 3 ст.ложки.
-
Разрыхлитель - 1 ч.л.
-
Зелень - пучок.
-
Соль, специи - по вкусу.
Способ приготовления
-
Шаг 1 Взбить яйца, добавить сметану, соль, перец. Все смешать. Добавить муку с разрыхлителем.
-
Шаг 2 Помыть кабачок (большой) и натереть на крупной терке. Сыр также натереть на крупной терке.
-
Шаг 3 Нарезать кубиками болгарский перец, ветчину. Измельчить зелень и чеснок. Все вместе аккуратно перемешать.
-
Шаг 4 Смазать форму маслом и выложить приготовленную массу.
-
Шаг 5 Запекать в разогретой духовке примерно 4045 минут при t 200 градусов.
-
Шаг 6 Готовый кекс остудить в форме. Подавать можно и горячим и холодным.
Приятного аппетита!
http://www.jrati.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote