Куриные котлеты Астра.
07-12-2013 16:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Куриные котлеты Астра.
Ингредиенты
Ингредиенты
- Куриный фарш - 500 г Сыр твердый - 50 г
- Яйцо - 2 шт Молоко - 1 ст ложка
- Мякоть батона - 100 г Сливочное масло - 30 г
- Изюм - 1 ст ложка Сливки - 3 ст ложки
- Панировочные сухари - 100 г Соль, перец - по вкусу
- Способ приготовления
- Шаг 1 Мякоть хлеба нарезаем тонкой соломкой (2 см длиной) и добавляем в фарш, добавляем сливки, солим и перчим по вкусу, хорошо замешать фарш.
- Шаг 2 Сыр натереть на терке, добавить мягкое сливочное масло и промытый изюм, хорошо перемешайте.
- Шаг 3 Из куриного фарша на руке формируем лепешку, в центр лепешки добавляем порцию сырной массы и заворачиваем края.
- Шаг 4 Яйца взбиваем с молоком, котлеты обмакиваем сперва в яйце затем в панировочных сухарях, обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриные котлеты Астра. | самаНеСВОЯ - Заметки для жизни .... |
Лента друзей самаНеСВОЯ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»